”Ett söm föll ur och hästskon föll av;

hästskon föll av och hästen föll omkull;

hästen föll omkull och riddaren föll ur sadeln;

riddaren föll ur sadeln och hären föll undan;

hären föll undan och kungariket föll!”

Det blev en träff till ändå. Jag fick en lucka i vaccinerandet och de andra tre var tillgängliga. Filmen blev The butterfly effect från 2005. Lite blodig och otäck och mycket hitte-påig. Det läskiga var att en bra bit in i filmen känner jag att ”detta har jag sett förut”. Men det var inte som det brukar utan jag kände bara igen just den scenen som väckte minnet och inte mer framåt. Sen kom och gick minnet nästan som själva filmen som handlade om just minnen.

Soppan var Bertils förslag, Potatis- o purjolökssoppa. Den behöver knappt recept den här heller men så här gjorde jag:

Fräs två hackade gula lökar i smör i en gryta. Hacka upp en purjolök och fräs även denna. Spara en decimeter till senare. Skala och dela sex-sju potatisar i mindre bitar. Fyll på med 1-1½ liter vatten. Grönsaks eller hönsbuljong och koka (15-20 min) tills allt är mjukt. Mosa eller mixa, häll på 2 dl grädde. Till detta stekte jag baconbitar att strö över och grillade vitlöksbröd.

Jag hittar inga egna ord!ur Svd imorse:

Galaxens härskare. Världens första El Clázico. Kvällen då Zlatan och svensk fotboll bröt ny mark medan hela världen tittade.

Karin stod för värdskapet i måndags och nu blir det nog ett längre uppehåll innan vi återupptar dessa träffar. Maria åker till Istanbul och vickar på höfterna på fredag. Själv ska jag börja min samhällsinsats nästa måndag och vaccinera. Sen dröjer det inte länge förrän de tre andra ska läs-resa till Vietnam. Så nu får ni tåla er till januari typ.

Men det var en vidunderligt god soppa vi fick ur boken Äpplen-en god svensk historia. Receptet var långt så ni får leta upp det själva. Innehöll grönsaker, äpple, curry, koriander, spiskummin, chili, lime och en massa andra godsaker. Hemmabakat bröd och en fräsch paprikaröra att klicka i eller doppa brödet i. Ljuvligt helt enkelt. Filmen var My left foot och det är en ynnest att se om dessa gamla fina filmer. Man minns känslan men historien är som bortblåst.

I fredags var det bokat med goda vänner i Mexico (Baskemöllas utkanter). Mat o prat tills vi rumlade i säng före tolv (det var ju fredag). Nästa morgon långfrukost framför brasan och melodikrysset. Man tror ju på lyx. Sen for vi iväg till gamla bekanta skogar för trattisspaning. Jag kan berätta att det är lönlöst. Visst hittade Marie några deciliter men de var föskrämt samlade vid parkeringsplatsen och sen var de totalt frånvarande i resten av skogen.Ändå var det gott om svamp som ni ser. På lördagen var det kalas för Victor och vi lekte hela kvällen. Söndagen var jag hela dagen och ägnade mej åt bildterapi under ledning av Pia Hane-Weijman. Det var väldigt roligt att skapa i det stora i tryggt sällskap. Kanske var detta ingen WOW-helg men genom att sätta den på pränt försvinner den inte i massan grå av passerad tid.

I måndags var det min otur igen. Nej då! Det är en SÅ bra idé det här och roligt att få gäster och att göra sig till lite. Jag hittade ett recept i Friskis julklappskokbok. Den kallades indisk soppa och bestod av finhackad lök, grovrivna morötter, ris, och curry (fritt val) som fräses i en gryta. Häll på vatten och buljong, låt koka 20 minuter. Häll i kyckling skuren i bitar och finskuret äpple och koka tills kycklingen är klar. Dekorera med persilja och servera med rostat tunnbröd.

Filmen blev Iris om författaren Iris Murdochs sista år då hon drabbades av Alzheimer.  Mycket bra skådespeleri och man anar hur jävligt det måste vara att se en nära släktings personlighet försvinna men som till det yttre ser ut som förr.

Bastis filmsoppepremiär! Hon hade godheten att välja en riktigt gammal klassiker från 1971 Harold and Maude som jag inte hade sett. Som jag säkert sagt förut så är det det här med tempot som plågar lite för att man vant sig vid ett annat filmsätt idag. Men filmen är en ljuvlig historia som säkert chockade då med sin udda kärleksskildring. Jag provocerades knappast. Vi serverades först en god röd linssoppa med lagom sting i. Kolla receptet på paketet från Saltå Kvarns röda linser.

Idag är en prövningarnas dag. Två elektriker går omkring och bryter strömmen stup i kvarten. De ska åtgärda alla fel som upptäcktes vid besiktningen och så långt är allt gott och väl. Men det blir lite hattigt att jobba och plötsligt slocknar saker som alltid lyst förut. På toa till exempel. Dessutom har vi samtidigt sex herrar som går omkring med trasor och spannar och polerar. Storstädare är de och dessutom svarta och tjusiga herrar allihop. Tur man har ett gott kärleksliv. För bara några år sen hade jag varit helt bortkollrad vid det här laget. Ni fattar inte hur kvinnodominerad denna arbetsplatsen är.

Men det var ju helgen jag skulle berätta om idag. Österlen lyser när det är Allhelgonahelg. Och i år fick jag och Bertil vara med om en lite del av allt det vackra. Vi hann med

Hammenhög, Smedstorp och Ö Vemmerlöv men det fanns ju SÅ mycket mer. Så har ni inte varit på detta så håll utkik nästa år.

I måndags skulle Bastis stått för värdskapet men hon blev opasslig och fryste in sin soppa till nästa vecka. Så jag tog på mej detta kära besvär och svängde ihop en gulasch och tycker väl knappast att denna klassiker behöver någon närmare presentation. Gör som du vill. Jag hade kvar en film från Lovefilm som jag ville se så Maria (som var enda gästen) fick hålla till godo med tecknat. Happy feet från 2006. Jag ÄLSKAR tecknat och längtar till att få se den nya Up när den kommer ut på dvd. Men tillbaka till Happy feet som inte var en riktig höjdare tyvärr. Lite krystad historia och inte särdeles orginell. Mumbles steppande var otydlig men de stora massdansscenerna var ganska fantastiska liksom låtvalen och sången. Två filmer i rad har nu handlat om Aurora Borealis som jag har haft den stora lyckan att se två gånger i mitt liv. Men det var ju väldigt långt norrut, Kalix och Björkliden. Snacka om MOMENTS!

Förra måndagen var Marias igen. Hon samlar på gamla klassiker och hon valde Local hero som ju är en gammal favorit. Den hade dock inte åldrats med behag i min smak. Tempot och storyn hade en del övrigt att önska, men det var roligt att återse den. Inte minst för den underbara skotska kustens skull.  Soppan för kvällen var även den en klassiker i lyxklassen. Får man väl säga när man häller champagne i den?

Creme Ninon

4 portioner

Tillagningstid: 20 min.

• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 2 msk smör
• 1 liter höns- eller grönsaksbuljong
• 500 g frysta gröna ärtor
• 1 dl Freixenet Brut Nature eller annat mousserande vin
• salt, peppar
• 1 ask färskost med pepparrot
• färsk timjan eller oregano

• Finhacka lök och vitlök och fräs lätt i smör. Häll i buljong och ärter och koka 10 minuter. Mixa soppan. Häll i vinet och smaka av med salt och peppar. Hetta upp igen. Servera i skålar och toppa med färskost och kryddgrönt.

Den 12 oktober var det Karins första filmsoppa. Hon hade valt den fina ”gamla” Latcho drom (1993). Hon hade minsann haft den på video i flera år och det gick alldeles utmärkt att se. Fasar för när min egen video lägger av. Soppan vi fägnades med var ett recept från en narkosläkare hon jobbar med. En lyxig liten sak som inte tar många minuter att få till. Ska se om jag minns rceptet:

 Kräftsoppa á la minute

Skala och riv två morötter på det grova järnet. Häll på en (1) liter vatten. Släng i två fiskbuljongtärningar. När detta kokat upp häller du i en stor ask Kavli räk eller kräftost. Toppa det hela med kräftstjärtar eller färska räkor innan serveringen. Dessa får ju som bekant inte koka för då blir de så långtråkiga. Till detta ett linfröbröd med västerbottenost. Tjoho! Snabbt och lyxigt som sagt.